Esta martes 29 de noviembre, a partir de las 15 horas, se realizará un primer taller de transferencia a docentes relacionado con temas de manejo de quinua. La actividad se efectuará con a una decena de profesores de las Escuela Familiar Agrícola de Gabriela Mistral, ubicada en el sector Gabriela Mistral Parcela Nº 33 ruta D – 41 KM 20 La Serena.

La encargada de transferencia del conocimiento del CEAZA, Pilar Molina, explica que el objetivo de la actividad es fortalecer la competitividad de los docentes y, a través de ellos, la empleabilidad de los estudiantes técnico/profesionales de la Región de Coquimbo en el manejo, cosecha y post cosecha del cultivo de la quinua.

“Próximamente contemplamos realizar este mismo taller con profesores de los establecimientos Tadeo Perry de Ovalle y Jorge Iribarren Charlin de Hurtado. También efectuaremos encuentros rotativos para reunir a todos los profesores entorno a esta temática de importancia para las comunidades agrícolas de nuestra zona”.

Los educadores conocerán en la oportunidad sobre técnicas de preparación del suelo, riego, siembra, fertilización y nutrición, entre otros temas.

Junto a profesionales del CEAZA, participan en el trabajo profesionales de la empresa agrícola Agrodynamis, con gran experiencia en el tema del cultivo de este grano.

La actividad es organizada por el Programa de Transferencia de Conocimientos Científicos/Tecnológicos en el Manejo del Cultivo de la Quinua Fase II. ejecutado por el CEAZA.